La Rencontre avec Frédéric, Boucher Charcutier Passionné
Au cœur de Rânes, la Boucherie du Rond-Point se distingue par son artisanat de qualité, son accueil chaleureux et son savoir-faire exceptionnel. Depuis 2018, Frédéric dirige cette boutique avec passion. Accompagné de trois bouchers expérimentés et de deux apprentis, il crée une ambiance conviviale où chaque visite devient une expérience culinaire.
Un Service Impeccable et Personnalisé
Dès l’entrée, la propreté et l’organisation de la boucherie impressionnent. Frédéric et son équipe sont toujours disponibles pour conseiller et partager leur passion pour les produits de qualité. Leur gentillesse et leur disponibilité font de chaque visite un moment agréable.
Une Sélection Rigoureuse de Produits Locaux
La Boucherie du Rond-Point est renommée pour la qualité exceptionnelle de ses produits. Frédéric se rend personnellement chez les producteurs locaux pour sélectionner les meilleures viandes. Les bœufs, porcs et volailles sont choisis avec soin, assurant une traçabilité et une fraîcheur incomparables.
Le Fait-Maison : Une Tradition Respectée
Chaque jour, l’équipe prépare une variété de plats cuisinés, de charcuteries et de viandes prêtes à être dégustées, respectant les techniques artisanales. Les délicieuses odeurs dès l’entrée éveillent vos sens, invitant à découvrir un univers de saveurs.
L’Art de la Découpe et de la Préparation
Les viandes proposées sont préparées avec une maîtrise parfaite de l’art de la boucherie. Que ce soit pour un rôti, des brochettes ou du pâté, chaque pièce est travaillée avec précision et passion. Frédéric et son équipe se feront un plaisir de vous conseiller sur la cuisson idéale.
Des Spécialités Récompensées et Une Transmission de Savoir-Faire
Parmi les spécialités de la Boucherie du Rond-Point, le boudin noir et les tripes maison sont particulièrement appréciés. Préparés selon des recettes traditionnelles, ces délices ont valu à Frédéric de nombreuses récompenses. Il forme également des apprentis bouchers, assurant la pérennité de la tradition artisanale.
La Team Zouille a apprécié !
La Team Zouille a été conquise par l’accueil chaleureux, la qualité des produits et le professionnalisme de Frédéric et de son équipe. Nous nous sommes régalés avec les fabuleuses rillettes et les plats cuisinés maison. Frédéric s’est révélé être une personnalité généreuse et passionnée, toujours prête à partager son savoir-faire.
La Boucherie du Rond-Point à Rânes est une adresse incontournable pour tous ceux qui recherchent des produits de qualité et un service personnalisé.
